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供求商机详细资料 发布时间:2006-7-28 21:23:27  |
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供应结冷胶 (Gellan gum)
结冷胶产品简介 『特 性』 结冷胶是一种由微生物多糖。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂,它能单独或结合其它产品复配后使用。与其它胶体材料相比,它具有如下优越特性 : 1、 用量极低; 2、 极好的热稳定性和耐酸性; 3、 优越的呈味性; 4、 极高的凝胶透明度; 5、 弹性和硬度的可调性; 6、 良好的配伍性; 7、 热不可逆。 『应用范围』 结冷胶作为一种多功能添加剂可广泛应用与食品(如凝胶产品、水果基产品、淀粉基产品、饮料等);药品(如软、胶囊) ;化妆品(如个人护理产品);化工(如空气清香剂);以及纺织、石油等诸多行业,大都能使该行业产品的质量提高,成本降低。
食 品:饮料、甜食、果酱、合成食品、宠物食品、糖衣、糖霜、牛奶制品等。 药 品:眼药水、软硬胶囊、微胶囊、包衣。 化妆品:个人护理产品、香水。 化 工:涂膜、胶粘剂、牙膏。 农 业:缓释肥料。 其 它:微生物、植物组织培养基、感光薄膜、空气清新剂。 Gellan Gum is a kind of extra cellular polysaccharide excreted by microorganism Pseudomonas elodea. It is a linear structure with a repeating unit of tetrasaccharide. As a multi-functional gelling、suspending and thickening agent, it can be used individually as well as jointly with other products. Compared with other colloids, Gellan Gum has many peculiar advantages: 1、 Low dosage; 2、 Excellent thermal and acid stability; 3、 Good taste-releasing ability; 4、 High transparency; 5、 Adjustable gel elasticity and rigidity; 6、 Good combinability.
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公司名称:浙江天伟生化工程有限公司
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联系电话:13819517560
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联 系 人:王升
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公司传真:05757421709 |
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公司网址:http://wangsheng88.foodqs.com
| 公司地址:浙江诸暨
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